Sabor alliaceae allium allium cepa- azúcar bombillas capas cebollas comestible comida creciente crecimiento cultivares de forma ovalada decapado delgado en conserva escabechado flavonoides húmedo leve líneas masa medicinal nutritivo olor peeling pequeño picante piel preservación ronda sabor sabroso sal salado salmuera saludable solución vegetal vinagre